店長日記
田圃の近くの神社
2013年12月12日
田圃の近くに神社があります。神社名は葦筒宮名です、二つの部落で共同で運営管理しているらしいです。お陰で私が耕作している水田も40メートル離れていますので、ここの宮で守られているののでしょう。3年程前にフジテレビ番組で島田洋介のがばいばあちゃんの舞台になりました。
おまたせしました新しいニワトリが卵を産みました。あと10日位したら卵の生産が増えます。始めの計画では12月は注文が増えるから、ひよこ導入を6月末に選んで12月頭から採卵計画でしたが、8-9月の猛暑でひよこが発育をセーブしたみたいで1ヶ月ぐらい遅れました。1月は卵が一杯になります、もとの鶏と新しいニワトリが採卵しますので、しつかり卵油などを作らなくてはなりません。2月に古い鶏はお肉なります、これが美味しいです。